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    香港黄大仙马会资枓: [美食分享] 安利我最爱的武汉早餐!满分的牛肉粉,口感丰富的牛肉豆皮,我可以吹上天! [复制链接]

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    发表于 2018-11-22 15:03 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
    汉口美食 汉阳美食 美味分享 武汉过早 武汉觅食记 小吃
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    武汉美食

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    我在武汉最喜欢的9家早餐店安利给你们!
    不过推荐的早餐店有地域局限性,都是汉口+汉阳的店吼?。?!
    1、
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    价位:牛肉粉14元 面窝1元
    老字号了 这个牛肉很扎实 感觉是很好的肉 卤的很入味 但是比较小块 每次吃的我好想加双料 啊哈哈哈 顺便说一声 牛肉都在面底下 宽粉很入味了 红油的辣汤 味道贼浓郁 配面吃非常爽 开胃 很多人都喜欢这个面窝 薄脆的 我个人就觉得还好 觉得炸的太枯了 有点腻 不是一定要买的 但是 牛肉粉 满分?。?!
    微信截图_20181122145840.png

    2、
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    价位:热干面4元 蛋酒2.5元 面窝1.5元
    热干面+蛋酒+面窝 简直就是老武汉的标配 先说热干面 是小时候吃的那种原味热干面的味道 贼好吃 调料就是 酱油葱芝麻酱 刚好可以拌开面条的程度 不过面条略硬 吃起来有点齁 一定要配一个蛋酒啊哈哈 面窝外酥里嫩 好吃 其他家的都是比较脆的那种 她们家里面很嫩 不油腻 建议来一个
    微信截图_20181122145850.png

    3、
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    价位:牛肉豆皮15元 三鲜豆皮6元 蛋酒
    这个我快中午过去的都要排队 我一般都是吃牛肉豆皮和三鲜豆皮 他们豆皮是做一锅的 然后从里面分浇头 他们家我只推荐牛肉豆皮 焦香的蛋皮底下是厚厚的糯米+豆干丁+香菇丁+笋丁 然后再浇上牛肉+卤水 口感贼丰富 配上蛋酒 我也不知道为什么 在武汉不管吃什么早餐都是配蛋酒啊哈哈哈哈 可能是因为早餐吃的太重口味吧 三鲜的话建议吃老通城 品质更保障 味道更均匀
    微信截图_20181122145904.png

    4、
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    价位:牛肉粉15元 豆干1元(招牌)
    大块的牛肉很扎实 肉质不错 份量很多 炖的很烂 很入味 牛肉味特别香 汤底辛辣口味 开胃 很对我的胃口 粉品质挺好的 比平常的宽粉要厚一些 但是有点不太入味 建议拌开了在汤里泡一会再吃 贼好吃 建议花一块钱买块豆干 吸满了汤汁 卤汁很入味 超级好吃 对了 我之前还吃过他们家的牛肉锅贴 在店里坐着吃的 但是不知道为啥锅贴是凉的 味道就很微妙了 不建议购买锅贴啊啊啊 另外这个到半夜都营业 随时去都能吃的 超级方便
    微信截图_20181122145920.png

    5、
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    价位:三鲜豆皮8元 土鸡蛋蛋酒3元
    不夸张的说 虽然不属于传统豆皮 但是是我在武汉吃到的最最最好吃的豆皮 很合我的口味 老师傅做的 一锅出六份 六个鸡蛋 只出六份 用料很足 浇头也是现炒的 喜欢 一口咬下去满满的 蛋皮很厚很浓郁 贼爽 口感很丰富 卤水也很入味 吃起来不会觉得太干也不会太湿 刚刚好 缺点是 为了保证品质 慢工出细活 我来的时候排队的人虽然不是特别多 但是也等了三锅才到我们 建议九点前一定要过来吃 不用等很久 九点后人越来越多啦 据说热干面也贼好吃 但是我太爱他家豆皮 所以没试过 你们去吃的人多的话 可以一起点一个
    买了豆皮的 推荐搭配买一个土鸡蛋蛋酒解腻 黄澄澄的 和普通的蛋酒真的不一样 喝完超满足!
    微信截图_20181122145930.png

    6、
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    价位:牛肉粉12元 热干面4元 豆皮5元 双料牛肉粉20元 生烫牛肉粉12元
    这家我吃了大概有六年了 真的很好吃 每次回国都要吃的早餐 随便点哪一个都做的很好 不会踩雷 但是招牌是牛肉牛杂系列 我重口味爱吃卤牛肉 一般都点双料 牛肉牛杂各来一份 吃起来超满足 牛肉汤浇上红油 牛肉面的绝配了 口味淡一点的推荐生烫 牛肉很新鲜 烫出来的贼嫩 份量也足 煎包也挺好吃的!豆皮的话就是传统豆皮 跟老通城的差不多 热干面跟常青麦香园差不多 另外 晚上还会有烧烤 好吃又便宜 我晚上路过那一定会烤两根火腿肠?。?!
    微信截图_20181122150002.png

    7、
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    价位:生烫三合一 12元 热干面 4元(招牌)
    店面招牌不太显眼 旁边是超醒目的鹏记热干面啊哈哈 生烫三合一 是生烫牛肉 猪肝 腰花 没什么腥味 汤头有回甘 吃起来很甘甜 价格贼便宜了 热干面是老武汉的味道 没有红油 但是卤水给的刚刚好 很原始的芝麻酱的味道 纯正 面比较细 吃起来非常爽 唯一的缺点 没有桌子 只能在外面坐个板凳端着面吃or把面放在板凳上蹲着吃啊哈哈哈哈
    微信截图_20181122150013.png

    8、
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    价位:糯米包油条4元 加大油条的5元
    店在一个小巷子里面 摆摊的那种 不是店面 但是照着导航走 比想象中好找 第一次吃的时候我先要了小份的 里面包的是小油条 后面排队的大爷让我们再买个包大油条的 这个糯米包油条分甜的咸的椒盐的 甜的里面包霜糖粉+花生粉+油条 椒盐的里面包咸菜豆干丁+油条 两头都沾了一些花生粉 虽说大部分人都喜欢吃甜的 但是个人取向更喜欢咸的啊哈哈哈 挺好吃的 加个大油条吃起来更爽
    微信截图_20181122150021.png

    9、
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    推荐这个是因为这个连锁店多 味道不错 大家找起来超方便!
    地址:点评上搜一下 全武汉154家店 我大概吃过五六家 虽然因为连锁店味道差不了太多 但是觉得汉口火车站那家最好吃
    价位:热干面4元 煎包5个/3元 蛋酒2元 面窝1.5元
    这个应该是最容易找到的连锁早餐店了 而且品质还算稳 我去点评上搜了一下 武汉有154家店 招牌是热干面 煎包 蛋酒 自己一个人去吃的话也可以全部吃一遍 先说热干面 会被基本调料 如果你想要酸豆角榨菜蒜茸什么的 可以自己另外加 蛋酒是热干面标配 就是正常水平 煎包的酱料很好吃 咸甜口味 包底煎的很焦 很脆 外皮很软 这个经常排队买的 总之我一个不爱吃包子的人 一口气都能吃一份 推荐推荐
    微信截图_20181122150031.png
    可以回复“过早”看店名地址哈~
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    吃喝玩乐团 手机党 江滩 解放公园 后湖 百步亭

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    发表于 2018-11-22 15:07 |只看该作者
    啊~奶喵好久没有正经坐在店里好好地过一次早了。。。

    「少女情怀总是诗~微信:deyixiaokunkun」

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    发表于 2018-11-22 15:10 |只看该作者
    。。。。地址

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    发表于 2018-11-22 15:11 |只看该作者
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    发表于 2018-11-22 15:12 |只看该作者
    在与不在,心都在!恩怨流水,一城自有一城愁;凡尘逆风,俗世岂能尽如人!

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    发表于 2018-11-22 15:16 |只看该作者
    很好很强大

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    发表于 2018-11-22 15:17 |只看该作者
    很不错的分享,支持楼主哦
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    发表于 2018-11-22 15:24 |只看该作者
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    发表于 2018-11-22 15:27 |只看该作者
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    发表于 2018-11-22 15:28 |只看该作者
    我要看一下

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    发表于 2018-11-22 15:28 |只看该作者
    看着还不错,应该挺好吃

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    发表于 2018-11-22 15:31 |只看该作者
    看着还不错,应该挺好吃

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    发表于 2018-11-22 15:32 |只看该作者
    回复谢谢,楼主

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    发表于 2018-11-22 15:37 |只看该作者
    看看都是哪里

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    发表于 2018-11-22 15:38 |只看该作者
    看看在哪里

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    发表于 2018-11-22 15:48 |只看该作者
    我要看一下在哪~

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    发表于 2018-11-22 16:15 |只看该作者
    过个早

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    妈宝俱乐部 手机党

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    发表于 2018-11-22 16:18 |只看该作者
    看看有哪些店是吃过了滴
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