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    香港马会最佒开奖现场: [美食分享] 汉口这家炸炸店真的炸了!牛杂汤喝得我想家,炸炸好吃到爆! [复制链接]

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    发表于 2018-11-18 13:38 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
    吃货探店 汉口美食 武汉觅食记 炸炸
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    武汉美食

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    天气冷的时候就特别想吃一些重口味的东西,所以前几天听说家这边开了一家新的炸炸店,我就迫不及待地要去试试!约上几个朋友就去了!
    去的时候刚好是中午饭点,又在下着小雨,以为应该没有什么人,没想到他家不算太大的店面已经坐了一半的人。我们点了一堆肉,毕竟肉食动物的能力不要小觑...
    和别家炸炸不同的是,他家的肉类是提前腌制好的,吃的时候不用蘸料,有一点像是烧烤和炸炸的综合。因为天气比较冷,他家冬天还很贴心的把炸炸放在搪瓷盘里架在炉子上,这样可以边吃边加热,很棒!
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    肉类都很新鲜,很好吃~尤其是瘦肉串,比别家的肉质都更紧实,一尝就知道用的肉是不错的!鸡爪超好吃!一串两个,很软糯,像是提前卤过的再炸的!掌中宝是我的最爱,吃起来在嘴里嘎吱嘎吱的响,反正这一堆肉我们四个女汉子是分分钟干光!味道有点辣,怕辣的可以跟老板说不要辣~
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    素菜也很不错,尤其是豆角,这个肯定是要先煮熟再炸的,火候就比较重要了。他家口感很不错,没有炸到太老,也没有没熟的,吃起来鲜甜多汁。金针菇花菜蘸酱吃都很好吃!
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    我们还点了好多小吃~多图预警,深夜慎看~

    这个小鹌鹑我疯狂安利!肉质超级超级嫩!一整只完全够两个人吃,尤其是躯干部分,肉又多又嫩又香甜,加上佐料,绝了!外面的皮酥酥的,很香~
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    还有这个小黄鱼!以前在学校的时候经常买,一只不大不,刺也不多,除了尾巴附近有一点刺和中间的主刺,其他地方的刺都烤到很酥脆的地步,可以直接吃~ 里面的鱼肉也是甜甜的~和之前在前进二路一家很火的小黄鱼店吃到的味道没差别!以后可以经常来这家吃,免得跑那么远还要排队~
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    铁板蟹柳是蒜蓉味的,蟹柳很嫩,划刀都是丝丝分明的,蒜蓉酱的余味略甜,和蟹柳本身的香甜融合到一起简直是完美!
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    最最最值得安利的是他家的牛杂汤!不是那种红油鲜亮的,喝起来辣的不行的,就是纯白的汤汁,我喝的第一口就想起了家里的味道,牛杂很多,一口一口都是肉。白萝卜也是很水嫩的,没有细丝,咬下去全部都是汁水弥漫在口中~边喝边想妈妈...冬天来上这么一碗牛杂汤,真的超温暖的~
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    主食我们就吃的这个金银馒头~这就是金馒头!金黄亮丽的,加上配的奶香酱,不说什么,爱了爱了!外酥里嫩,奶香四溢,炸炸虽然有点辣,但吃点这个小馒头完全中和了~
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    雨中探店没踩雷~而且还是我家附近,价格也不算贵,以后可以常来~安利给你们~







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    发表于 2018-11-18 14:07 |只看该作者
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    发表于 2018-11-18 14:53 |只看该作者
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    发表于 2018-11-18 15:00 |只看该作者
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    发表于 2018-11-18 15:07 |只看该作者
    想吃小黄鱼

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    发表于 2018-11-18 15:28 |只看该作者

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    发表于 2018-11-18 17:38 |只看该作者

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    发表于 2018-11-18 19:35 |只看该作者
    雨后无声 发表于 2018-11-18 14:07

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    发表于 2018-11-18 20:23 |只看该作者
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    发表于 2018-11-18 23:11 |只看该作者

    短个地址谢谢!

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    发表于 2018-11-19 08:54 |只看该作者

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    发表于 2018-11-19 09:07 |只看该作者
    在哪?短个地址呗!

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    发表于 2018-11-19 09:10 |只看该作者
    在哪里???

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    发表于 2018-11-19 09:30 |只看该作者
    短个店名地址啊,谢谢

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    发表于 2018-11-19 09:36 |只看该作者
    短个地址哦??!

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    发表于 2018-11-19 09:39 |只看该作者
    短地址,谢谢

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    发表于 2018-11-19 09:52 |只看该作者

    地址地址哇

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    发表于 2018-11-19 09:56 |只看该作者
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